アンの麦わら帽子の日記

ハーブと手作り野菜のある生活

さつまいもで作ったお気に入りのパン

以前から心配していた畑のさつまいも。 大型台風の前後に大雨もあり、乾きそうだと思ったらまた雨という具合で、なかなか畑に足を踏み入れることができませんでした。 畑が長いこと水浸しだったので、半年がかりですくすく成長していたさつまいもたちが水没…

押し入れに眠るハーブ染めの毛糸

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 久しぶりにお天気が続いていますね。 ほっとしています。 我が家は、まださつまいもを掘り起こしていません。 大雨や台風でいつも畑はジメジメで、半ばあきらめていましたが、 畑のご近所さんが昨日恐る恐る掘ってみた…

土手の風に吹かれて

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 台風のあとも、お天気はグズグズしています。 もう雨は要らないよ、と思うのに、パッとしませんね。 川があちこちで氾濫して、しばらく恐ろしくて近づかないようにしておりましたが、久しぶりに思い立って、今日は川沿…

収穫したかぼちゃで久々にお菓子作り

こんにちは。 アンの麦わら帽子てす。 先日の台風では、雨風で家が吹き飛ぶのではないか、川の堤防が決壊するのではないかと不安な夜を過ごしたことを思います。 被災なさった方々の生活が早く元に戻りますよう、お祈り申し上げます。 小さな畑は台風のあと…

タデアイの花と青い唐辛子

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 すっかりご無沙汰してしまいました。 畑の様子はすっかり冬仕度で、大根や玉ねぎの種を蒔いたりブロッコリーの苗を植えたり。 そろそろサツマイモの収穫ですね。 そんな中、夏野菜のナス、ピーマン、オクラ、ツルムラサ…

秋の風

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 夏の暑さは活動力を失わせます。 昨日と今日は涼しくて、秋の到来を思わせますが、昨日までの暑さの中、台風の被害で未だに停電をしている地域はどんなに大変だろうかと思っています。 どうか、早く普及して、日常を取…

マカオのお土産

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 今日は海外旅行のお土産のお話しです。 香港、マカオへ8月半ばに出かけた知り合いから、お土産をいただきました。 香港は毎日のようにデモがあり、それでも旅行は取りやめにならないのかと心配しましたが、宿泊先をマカ…

バジルの収穫とスパゲティ

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 夏休みも終わりに近づきました。 少し涼しくなり、畑の野菜やハーブのことが、心配になって参りました。 何と言っても夏野菜は暑い時がピーク。 涼しくなってきてもまだ実を結び続けるお野菜もありますが、ちょっと勢い…

豊作のミニトマトで、今だけの新鮮簡単トマトジュース

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 毎日のこの暑さ。 植物にとってはどう感じるのでしょうか。 暑い暑い、でも人みたいに日陰に入ることはできないし逃げられない、だから植物は抗酸化作用を持っているのだと聞きます。 その植物の恵みをいただいて、元気…

藍染め体験行って参りました。

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 梅雨が明けたと思ったら、あまりの暑さにめげております。 ちょうど夏休みをいただいてまして、ゆったり過ごせばいいものを、せっかくだから何かしなくちゃと、藍染め体験に行って参りました。 生葉で染めるのはやって…

オーブンレンジのドライ機能でドライハーブを作る

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 ずっと涼しい日が続いていたので、梅雨が明けたらどっと暑さがこたえそうですね。 今ウスベニアオイ(ブルーマロウ)の花が毎日大量に咲いております。 この花は、粘液質で、喉が荒れた時などに保護する意味でお茶にし…

九十九里ハーブガーデンへ立ち寄りました。

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 少し前の週末に以前から予定していた旅行がありました。 行先は海のそばなので、お天気が悪いとどうかなと少し迷いましたが、いつもと違う景色を見て、美味しいものを食べてゆっくりするだけでもありがたし、と出かけて…

何も手につかない時は、とりあえず片付けを。

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 雨が多いですね。 庭の木を少し剪定したいな。 草抜きたいな。 畑のミニトマトの世話をしたいな。... この雨ではどうにもなりませんね。 作業が進まないのが気になります。 // そんな時はとりあえず部屋の片付けをと思…

Tシャツをアカネでピンクに染めました

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 梅雨空の合間の、のんびり染色です。 夏物のTシャツがかなり不足しておりました。 色を変えて何枚もあると便利なのですが、買いに行っても意外と気に入った色に出会いません。 Tシャツが悪いのか、お顔の方を変えた方が…

紀州の梅5キロ購入 ☆今年の梅仕事♪

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 梅の季節になりました。 今年はダンボール箱一つ、5キロ購入しました。 例年、いろいろなところで梅を買います。 梅の入ったビニール袋の中に水滴がついていたり、傷みがかったのが必ず混じっていたり、いろいろなこと…