こんにちは。 すっかりご無沙汰してしまいました。 以前も書いたことがありますが、クックパッドに少しばかりレシピを載せていて、その中のひとつが「話題入り」したと連絡をいただきました。 レンコンのはさみ揚げ 料亭風 by アンの麦わら帽子 「話題入り」…

以前から心配していた畑のさつまいも。 大型台風の前後に大雨もあり、乾きそうだと思ったらまた雨という具合で、なかなか畑に足を踏み入れることができませんでした。 畑が長いこと水浸しだったので、半年がかりですくすく成長していたさつまいもたちが水没…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 久しぶりにお天気が続いていますね。 ほっとしています。 我が家は、まださつまいもを掘り起こしていません。 大雨や台風でいつも畑はジメジメで、半ばあきらめていましたが、 畑のご近所さんが昨日恐る恐る掘ってみた…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 台風のあとも、お天気はグズグズしています。 もう雨は要らないよ、と思うのに、パッとしませんね。 川があちこちで氾濫して、しばらく恐ろしくて近づかないようにしておりましたが、久しぶりに思い立って、今日は川沿…

こんにちは。 アンの麦わら帽子てす。 先日の台風では、雨風で家が吹き飛ぶのではないか、川の堤防が決壊するのではないかと不安な夜を過ごしたことを思います。 被災なさった方々の生活が早く元に戻りますよう、お祈り申し上げます。 小さな畑は台風のあと…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 すっかりご無沙汰してしまいました。 畑の様子はすっかり冬仕度で、大根や玉ねぎの種を蒔いたりブロッコリーの苗を植えたり。 そろそろサツマイモの収穫ですね。 そんな中、夏野菜のナス、ピーマン、オクラ、ツルムラサ…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 夏の暑さは活動力を失わせます。 昨日と今日は涼しくて、秋の到来を思わせますが、昨日までの暑さの中、台風の被害で未だに停電をしている地域はどんなに大変だろうかと思っています。 どうか、早く普及して、日常を取…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 今日は海外旅行のお土産のお話しです。 香港、マカオへ8月半ばに出かけた知り合いから、お土産をいただきました。 香港は毎日のようにデモがあり、それでも旅行は取りやめにならないのかと心配しましたが、宿泊先をマカ…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 夏休みも終わりに近づきました。 少し涼しくなり、畑の野菜やハーブのことが、心配になって参りました。 何と言っても夏野菜は暑い時がピーク。 涼しくなってきてもまだ実を結び続けるお野菜もありますが、ちょっと勢い…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 毎日のこの暑さ。 植物にとってはどう感じるのでしょうか。 暑い暑い、でも人みたいに日陰に入ることはできないし逃げられない、だから植物は抗酸化作用を持っているのだと聞きます。 その植物の恵みをいただいて、元気…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 梅雨が明けたと思ったら、あまりの暑さにめげております。 ちょうど夏休みをいただいてまして、ゆったり過ごせばいいものを、せっかくだから何かしなくちゃと、藍染め体験に行って参りました。 生葉で染めるのはやって…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 ずっと涼しい日が続いていたので、梅雨が明けたらどっと暑さがこたえそうですね。 今ウスベニアオイ（ブルーマロウ）の花が毎日大量に咲いております。 この花は、粘液質で、喉が荒れた時などに保護する意味でお茶にし…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 少し前の週末に以前から予定していた旅行がありました。 行先は海のそばなので、お天気が悪いとどうかなと少し迷いましたが、いつもと違う景色を見て、美味しいものを食べてゆっくりするだけでもありがたし、と出かけて…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 雨が多いですね。 庭の木を少し剪定したいな。 草抜きたいな。 畑のミニトマトの世話をしたいな。... この雨ではどうにもなりませんね。 作業が進まないのが気になります。 // そんな時はとりあえず部屋の片付けをと思…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 梅雨空の合間の、のんびり染色です。 夏物のTシャツがかなり不足しておりました。 色を変えて何枚もあると便利なのですが、買いに行っても意外と気に入った色に出会いません。 Tシャツが悪いのか、お顔の方を変えた方が…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 梅の季節になりました。 今年はダンボール箱一つ、5キロ購入しました。 例年、いろいろなところで梅を買います。 梅の入ったビニール袋の中に水滴がついていたり、傷みがかったのが必ず混じっていたり、いろいろなこと…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 しばらくブログをご無沙汰している間に、畑の玉ねぎとニンニクを収穫しました。 今年もまぁまぁの出来でした。 良かった。 植えたら放っておくと半年後にちゃんと大きくなっていてくれる有り難いお野菜です。 こまめに…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 さわやかな風の中、畑の作業が進みます。 日中は暑いけど、夕方になると涼しく、何より外の空気にあたり、畑友達とたわいのないおしゃべりし、気分一新して帰って参ります。 疲れはしますが、心地よい疲れが良い睡眠の…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 5月ですね。 イチゴが美味しい季節です。 // 我が家の畑にもイチゴが収穫の時を迎えています。 ホームセンターでは、実が大きなイチゴの苗を売っていますが、うちのイチゴはほんとに小粒。 このイチゴの苗は、息子が幼…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 4月に蒔いた種が芽を出し、畑も賑わって来ています。 今年初めてサラダゴボウなるものを蒔きました。初ごぼうです。 食物繊維もたっぷり。それに何より美味しい。 お料理の幅が広がりそうです。 間引きせねば。 こちら…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 すっかりご無沙汰してしまいました。 久々の更新です。 // お正月のおせち料理に重箱に彩を添える金柑。 我が家では朝陽のみが当たる場所に植えてあります。 熟すのが少々遅めですが、黄色く色づいて、もう気になって気…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 なるべく手作りで、と心がけて毎日生活しておりますが、楽しんでいるときはよいのですが、時には作業に追われることもあります。 やりたいこと、やらなきゃいけないことが季節とともにニョキニョキ現れて、ダッシュで追…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 いつもお付き合いいただき、ありがとうございます。 今回も嬉しいお知らせです。 今年の1月、鍋の季節にクックパッドに何気なく投稿したもみじおろしが、「もみじおろし」部門で1位になったと連絡をいただきました。あ…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 暖かくなったと思ったら、冬の寒さに逆戻り。 ブルブル。 この交互にやってくる暖かさと寒さに、今年もまた春が来たなぁと思います。 暖かくなるものだから、庭の花々がどんどん咲いていきます。 可憐な花々が、今度は…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 だいぶ暖かくなりましたね。 桜の開花のニュースが流れ始めて、ちょっとそわそわしています。 年に一度のこの大切な季節。 桜に囲まれるときに感じる何とも言えない独特の気持ち。 桜の花は、花の色は控えめで、一つ一…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 春になり、旅行シーズンがやってまいりました。 自分はなかなか海外旅行へ行けないけれど、海外旅行のお土産をいただくとその心遣いがとっても嬉しいし、気持ちはその地に自由に飛んで旅行した気分になります。 今回は…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 久しぶりに染色気分です。 庭にあるものではありませんが、ローズの花びらをいただいたので、それで染色をしてみました。 これがローズ（ドライ）です。 思わぬ色に出来上がり、ショックが大きくならないように、事前に…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 先日は初めてアロマティックヨガというものをやってきましたよ。 先生がこちらの様子をチェックしながら、無理のないように、一つずつ丁寧に教えてくださったので、結構キツイと思いつつ、何とか最後までやれました。 …

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 ぼちぼちクックパッドに投稿していたレシピですが、本日私の レンコンのはさみ揚げ 料亭風 by アンの麦わら帽子が、「レンコンのはさみ揚げ」部門で一位になったと連絡をいただきました。 ありがとうございます。 www.a…

こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 寒さもだいぶ和らいで、動く気力が出てきたというか、何かしたいと思い始めたこの頃です。 何か制作する前に、とりあえずは腹ごしらえ。笑 若い頃はがむしゃらに仕事や制作に没頭し、まず腹ごしらえなんて考えなかった…