こんにちは。 アンの麦わら帽子です。 4月に蒔いた種が芽を出し、畑も賑わって来ています。 今年初めてサラダゴボウなるものを蒔きました。初ごぼうです。 食物繊維もたっぷり。それに何より美味しい。 お料理の幅が広がりそうです。 間引きせねば。 こちら…