こんにちは。アンの麦わら帽子です。
以前作ったパイナップルの果実酒、3か月待つのにもう待ちきれなくて、
1か月を過ぎたころから、ちびりちびりと飲んで、あっという間になくなってしまいました。
ということで、悶々としていたら、先日スーパーで見つけました！
1個198円のパイナップル!
2個買ってきて早速パイン酒を作りました。
作り方は、タカラさんの果実酒の作り方を参考にしました。
パインは果実が甘いけど、やっぱりお砂糖は少し入れた方がパイン酒の良さが出ると思います。私は氷砂糖を入れました。
楽しみです。
