アンの麦わら帽子の日記

ハーブと手作り野菜のある生活

今日の朝食 かりんの蜂蜜漬けをヨーグルトに

こんにちは。アンの麦わら帽子てす。

 

今日は何の予定もない土曜日。

久しぶりに朝のんびり起きました。

 

 

今週1週間は夜中に目を覚ましたり、朝早く起きてしまったり、睡眠時間が充分ではありませんでした。

昨晩はバスソルトにリラックス系の精油を入れて、肩こりも治したいので、ぬるめのお湯に肩までしっかり入浴。

 

そして、今日の遅めの朝食です。

 

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フルーツにヨーグルトをかけて、11月に作ったかりんの蜂蜜漬けをかけました。

香りがあって、とっても美味しかったです。

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このかりんの蜂蜜漬けは、昨年11月に作ったものです。

 

今はこんな感じです。

 

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 かりんは喉に良いし、はちみつは保湿、抗菌作用があります。

風邪の流行るこの時期には無くてはならないもの。

水割り、お湯割り、ソーダ割などの飲み物にしてもいいし、今日は初めてヨーグルトにかけてみました。

メープルシロップ代わりに、ホットケーキにも良いのでは?

今度やってみますね。