暖かくなりましたね。
日も伸びて、春らしくなってきました。
さて、庭にはちらほら草も生えてきて、いよいよ植物が存分に成長する季節となりました。
これから忙しいですよ。
畑には、今日じゃがいもを植えました。
今年はメークィンにしました。
男爵も好きですが、たまたまホームセンターにメークィンがあったのと、凹凸が少なくて、むく時に苦労しないからです。
庭のハーブは、冬に傷んだ葉を剪定して、春若い葉が伸びる準備を整えました。
ローズマリーもジャカジャカ切りました。
冬も元気で青々していました。可愛い花も咲いています。
レモングラスは今こんな状態ですが、すぐにスーッとした葉がたくさん伸びてきます。
タイムも根元近くから刈り込み、きれいな葉が出てくるのを待っています。
種蒔きもしましたよ。
うまく芽が出てくると良いのですが。
だけど、こんなに撒いてどうするのか。
ハーブは一株あると増えていろいろに使えます。
これ全部芽が出たら、あちこちにもらっていただかないといけませんね。
種を買う時、このように学名をきちんと確認します。
近似種もあるので、学名が求めるものでないと、効能も思ったものが得られないからです。
これはペパーミント、学名はMentha piperataです。
今日はペパーミント、バジル、イタリアンパセリを種蒔きしました。
ミント類はパイナップルミントやアップルミントは、庭にあります。
ミントの香りが強いものが欲しくて、今回ペパーミントを蒔きました。
増えて庭中ミントになりそうです。